Splendide e rilassanti passeggiate a cavallo in mezzo alla natura, passando attraverso la pineta, le dune sabbiose e la macchia mediterranea del parco naturale di Punta Pizzo a Gallipoli per raggiungere la spiaggia e cavalcare in riva al mare, oppure cavalcate più avventurose tra campagna ed affascinanti scogliere rocciose a picco sull'Adriatico, a sud di Otranto, per raggiungere remoti luoghi selvaggi dove il tempo si è fermato come la Baia delle Orte, da dove si può scorgere in lontananza il faro di Punta Palascìa (il punto più ad oriente d'Italia) o il laghetto Cave di Bauxite. O ancora, attraversare la pineta del Parco Naturale di Porto Selvaggio per raggiungere la famosa baia.
